미국은 국가적 위기를 겪고 있다🇺🇸 전쟁도 아니다. 인플레이션도 아니다. 치즈케이크 팩토리가 고급스러운가 하는 문제다. 어디에나 있는 황금 장식에 대한 농담 하나에, 수백만 명의 사람들이 마치 가족이라도 된 것처럼 한 레스토랑 체인을 옹호하고 있다. 솔직히, 이해는 간다. 모든 나라에는 저마다의 "기분 좋은 외식"이 있다. 일본이라면, 드디어 금색 접시를 집어도 된다고 스스로 허락한 날 먹는 회전초밥일지도 모른다. 아무도 그걸 럭셔리라고 부르진 않는다. 하지만 생일이 열리고, 지친 부모가 "오늘 먹고 싶은 건 다 주문해"라고 말하는 곳이다.